Luís Cabral de Almeida –É sempre emocionante ver com uma vinha como a do Caêdo produz um vinho tão elegante e com esta qualidade. Não há dúvida que tudo isto nasce naquela vinha e no respeito com que é tratada. É esse respeito que encontramos nesta garrafa de Legado. Desde a cor, ao aroma e à boca, mostra uma elegância e uma firmeza indescritíveis. É um vinho fantástico, que acompanharia com um capão de Freamunde.