Cor atrativa, com fortes tonalidades atijoladas. Aroma intenso de um amadurecimento por oxidação, onde sobressaem os frutos secos, ginja, compotas, figos secos, notas de frutos maduros e leves tostados, algumas notas de chila e casca de laranja com ligeiras nuances de marmelada. Na boca, é um vinho encorpado, aveludado e persistente. Revela uma acidez média, frescura, notas de leite creme e passas, com um final complexo, elegante e de grande persistência.
É um vinho intenso e harmonioso que acompanharia bem uma pavlova de frutos vermelhos, mas poderia ser bebido sem qualquer acompanhamento e ligeiramente refrescado.