Luis Cabral de Almeida – Tem uma cor brilhante com nuances douradas. O aroma é extremamente complexo e
elegante, com notas de frutos secos, uma ligeira laranja caramelizada, favo de mel e ainda sugestões florais. Na boca tem excelente harmonia, sendo ao mesmo tempo delicado
e firme, com notas de frutas cristalizadas e um final muito longo e elegante. Bebia-o a acompanhar uma barrica de ovos moles de Aveiro.

Filipe Neves – Apresenta uma fantástica cor dourada. O aroma é sofisticado e exótico, onde se destacam
as notas de casca de laranja cristalizada, fruta desidratada, como pêssego e damasco, e um toque delicado de especiarias e mel. Na boca, é suave e encorpado, com uma acidez perfeitamente equilibrada e uma textura sedosa. O seu final é de uma longevidade e elegância que não terminam. Acompanhava com um pão de ló de Ovar.